4 posts tagged “rica”
Si bien dicen que el chocolate alegra el alma… pos es cierto, hace unos días que andaba ya en la depre y la melcocha, la cual creo se me notaba ya que algunas personas me comentaban que me veía mal, pero bueno eso ya paso les decía, estábamos en la oficina ya por la por la tarde y la arquitecta nos pregunta que si ya habíamos probado el “chilate”, en un principio creí que era albur, a lo cual solo atine a decir: -¡Noo, que paso, yo soy machín!- y ella en tono costeño contesta: -¡Oraa, ingeniero!, si no es albur, así se llama una bebida típica de Acapulco-, obvio las carcajadas se dejaron venir; para no crear más confusiones nos explico como se elabora, lleva arroz, cacao, piloncillo canela y agua y se toma bien frio… al día siguiente sin avisarnos nos trajo algo de chilate, bueno casi un litro, cuando lo vi como que no me lo quería tomar, se le hacia un poco de espuma y a mí la espuma en los licuados o atoles nomas no me gusta, pero cuando me lo sirven y me dicen huele y prueba… Noooo pos otro mundo, sabe muy rico -y eso que no esta bien frio- dijo la arquitecta (yo creo que vio mi cara), como rayo casi llene mi vaso y lo acompañe con un pan.
Después del chilate se me olvido la depre y el calor, por un rato.
Gracias… Acapulco, tu calor me hizo disfrutarlo mas.
Gracias.
Les dejo la liga a la receta http://www.mis-recetas.org/recetas/show/4466-chilate
Este suculento manjar se llama cotorra, consiste en un bolillo o telera rellena de chicharrón, guacamole y bañada en una salsa poco picosa pero muy rica. Y lo mejor es que es hecha en México, en Guanatos, al menos algo bueno hay por alla...
Como ven!, eh encontrado la manera de relajarme sencilla y barata, la forma?, haciendo gelatinas...
esa foto (izquierda superior, jajajaja) fue la primera que hice hace como 2 meses mas ó menos, no me quedo muy bien pero si sabia rica.
Hace poco me volví a autoterapear e hice otra que si me quedo mas tripitey..
Así me quedo mi gelatina, con pasas y toda la cosa.
Pero... a pesar de resultar relajante hacerlas cuando tengo que limpiar el molde me vuelvo a estresar... gggrrrrrr!!!!
Si alguien sabe una manera facil y rapida de limpiar el molde diganme.
saludos.
Gracias... a la terapeuta.
Gracias.